 |
大 吟 醸 | |
| 低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。 | ||
| 日本酒度：＋５〜７ | ||
| 酸 度 ：１．２ | ||
| 720ml | \3,633. | |
 |
大吟醸純米 | |
| 東条町産特Aの山田錦を５０％精白、大井川伏流水と手造りによる鄭重な造り、藏元保存酵母で低温発酵により醸された、奥深い味わいを持つフルーティな芸術品です。新酒です。 | ||
| 日本酒度：＋４ | ||
| 酸 度 ：１．３ | ||
| 720ml | \3,108. | |
艶やかな香りと滑らかな飲み口、本醸造クラスでも芳醇な香りと滑らかな飲み口、特有の優婉な酒質は、最先端を感じさせます。
 |
純米吟醸 | |
| まろやかな、なかにきれいな甘味が感じられ、豊かな含み香ときめ細やかな飲み口、さんさんと輝くような酸、すべてがバランス良く完璧です。 | ||
| 日本酒度：＋４〜＋６ | ||
| 酸 度 ：１．３ | ||
| 1800ml | \3,990. | |
| 有り難うございました。 次回入荷までお待ち下さい。 | ||
 |
吟 醸 | |
| 爽やかで神秘的な吟醸香、豊かな含味香まろやか飲み口、さらりとしていくら呑んでも呑み飽きしないお酒です。 | ||
| 日本酒度：＋６〜＋７ | ||
| 酸 度 ：１．１ | ||
| 1800ml | \3,528. | |
| 有り難うございました。 次回入荷までお待ち下さい。 | ||
 |
吟 醸 | |
| 仕込まれた吟醸酒の中で特に味の良い所を選んで瓶詰めされました。十分な吟醸香とアルコール度数が少し高めな分味わいの深さを感じます。 | ||
| 日本酒度：+6〜7 | ||
| 酸 度 ：1.1 | ||
| 720ml | \2,289. | |
 |
特別本醸造 | |
| 酸度が少ないため雑味の少ない軽やかで奥深いまるい味わいで、神秘的な吟醸香と呑んだ後の余韻がスッキリとして心地よい。 | ||
| 日本酒度：＋５〜＋７ | ||
| 酸 度 ：１．１ | ||
| 1800ml | \2,835. | |
 |
別撰本醸造 | |
| 特A地区の山田錦を６０％まで精白し大井川伏流水用い低温でゆっくりていねいに発酵、吟醸香を漂わせ、深きまろやかな含香を持った爽やかな味わいです。 | ||
| 日本酒度：＋３．５ | ||
| 酸 度 ：１．２ | ||
| 1800ml | \2,499. | |
 |
本醸造 | |
| キヨ錦特米を６５％まで精白し、大井川伏流水を用いて冷蔵仕込室で低温でゆっくり発酵、吟醸香のある本醸造を丹精込めて醸しました。１０月頃まで冷やしてお試し下さい。 | ||
| 日本酒度：＋５ | ||
| 酸 度 ：１．２５ | ||
| 1800ml | \1,930. | |